Kasza jęczmienna z kabaczkiem, pomidorami i kolendrą

11:35

S k ł a d n i k i: (dla 2-3 osób)

- 100 g kaszy jęczmiennej
- 1 kabaczek
- 1 duży pomidor
- 0,5 pęczka kolendry
- 0,5 pęczka natki pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1 cm czerwonej pasty curry

S p o s ó b   p r z y g o t o w a n i a:

kaszę gotujemy, na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojonego w półtalarki kabaczka i pomidora i dusimy z dodatkiem soli i pasty curry. gdy kabaczek jest już miękki dosypujemy kaszę i posiekaną kolendrę oraz natkę, mieszamy, konsumujemy :)

podobne posty

0 komentarze