Grzanki serowe z suszonymi pomidorami i kminkiem

00:47

S k ł a d n i k i: (dla 1 osoby)

- kula mozzarelli
- 3 plasterki sera typu rokpol
- 1 kawałek suszonego pomidora
- szczypta kminku
- bułeczka
- oliwa (opcjonalnie)
- kolendra

S p o s ó b   p r z y g o t o w a n i a:

Na bułeczce układamy najpierw plastry mozzarelli, następnie plasterek sera rokpol, kawałki suszonych pomidorów i posypujemy kminkiem. Można skropić odrobiną oliwy, ale sery są już na tyle tłuste, że nie ma takiej potrzeby. Zapiekamy na suchej patelni pod przykryciem (lub jak kto woli w piekarniku) aż ser się roztopi. Układamy na wierzchu kilka listków kolendry i konsumujemy :) 

podobne posty

2 komentarze

  1. Cudeńka, świetny przepis na imprezową przekąskę

    Serdecznie zapraszam na konkurs Wielkanocny, do wygrania świetne nagrody : http://wulkan-smaku.pl/konkurs-zdrowa-wielkanoc/

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuję, chętnie skorzystam z zaproszenia :)

    OdpowiedzUsuń