Tagliatelle z cukinii z serem typu rokpol
10:12
- 2 cukinie
- 100 g sera typu rokpol
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki śmietany
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu
- garść czerwonej bazylii
S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a:
cukinię tniemy w paski za pomocą obieraczki do warzyw, smażymy na oliwie doprawiając solą i pieprzem. gdy zmięknie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietanę, pokruszony ser i posiekaną bazylię. dusimy jeszcze przez chwilę, wykładamy na talerz, dekorujemy pokruszonym serem i porwaną bazylią. smacznego :)
0 komentarze