Caprese z pesto

23:33

 S k ł a d n i k i: (dla 1 osoby)

- 1 pomidor
- 1 kula mozzarelli
- 2-3 łyżki pesto (u mnie z natki pietruszki)
- kilka listków bazylii (ja zastąpiłam szpinakiem)
- sól, pieprz

S p o s ó b   p r z y g o t o w a n i a:

Pomidora nacinamy wzdłuż jak na zdjęciu. W szczeliny wkładamy po plasterku mozzarelli i listku bazylii. Polewamy (lub nakładamy jeśli konsystencja jest jak u mnie) sosem pesto, doprawiamy solą i pieprzem.

podobne posty

0 komentarze