Carpaccio z cukinii
03:51
- 1 cukinia
- sok z 0,5 cytryny
- 1 łyżka kaparów
- 2 kawałki
suszonych pomidorów
- garstka tartego
parmezanu lub correggio
- 2-3 łyżki oliwy
z oliwek
- świeżo mielony
pieprz
- natka
pietruszki
S p o s ó b p r z y g o t
o w a n i a:
Cukinię kroimy na
cieniutkie plastry, układamy na talerzu, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy
posiekanymi pomidorami i kaparami, tartym parmezanem, skrapiamy oliwą,
doprawiamy pieprzem, dekorujemy natką i gotowe ;)
Czekamy aż smaki
się przegryzą i konsumujemy :)
0 komentarze