Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

10:26


Składniki:

- pierś z kurczaka

- kiełki fasoli mung
- mała puszka mleczka kokosowego
- pasta curry
- przyprawa curry
- sól
- kolendra

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki, smażymy na patelni z dodatkiem soli i przyprawy curry, żeby zyskała ładny, żółty kolor. Następnie wlewamy mleczko kokosowe, doprawiamy pastą curry, w razie potrzeby zagęszczamy łyżką mąki rozmieszaną w zimnej wodzie, dorzucamy kiełki fasoli mung.

Podajemy z ryżem i listkami kolendry.

Smacznego!!

podobne posty

0 komentarze