Puree z bobu z natką pietruszki

08:27

S k ł a d n i k i: (dla 2 osób)

- 1 kg bobu

- 0,5 pęczka natki pietruszki

- 2 ząbki czosnku

- 3-4 łyżki oliwy

- sok z 0,5 cytryny

- 1 łyżeczka soli

- 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu

S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a:

bób gotujemy, obieramy, miksujemy z pozostałymi składnikami. dekorujemy kilkoma kroplami oliwy i posiekaną natką. konsumujemy jako dodatek do ryby, mięsa lub jako pasta kanapkowa.

0 komentarze