Hummus z soczewicy z curry
01:45
- 1 szklanka zielonej soczewicy
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka pasty sezamowej tahini
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- sok z 0,5 cytryny
- 0,5 łyżeczki curry
- 0,5 łyżeczki soli
- warzywa do maczania (u mnie seler naciowy i endywia)
S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a:
Soczewicę gotujemy, miksujemy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, tahini, oliwą, sokiem z cytryny i przyprawami. Dekorujemy oliwą i curry oraz opcjonalnie natką selera, podajemy z chrupiącymi warzywami ;)
0 komentarze