Zielona zupa z pora, szpinaku i koperku z imbirem
04:47
S k ł a d n i k i: (dla 3 osób)
- 1 duży por
- 3 duże garści świeżego szpinaku
- 1 pęczek koperku
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżeczka imbiru w proszku
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 3 jajka
S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a:
pora kroimy w plastry, wkładamy do garnka, dodajemy szpinak, sól, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości pora. miksujemy dodając śmietanę, pieprz i imbir oraz posiekany koperek. gotujemy jajka na twardo, wylewamy zupę na talerz, posypujemy pokrojonym jajkiem i posiekanym koperkiem. gotowe :)
0 komentarze