Placki z brokuła
05:36
S k ł a d n i k i:
(dla 2 osób)
- 1 brokuł
- 2 jajka
- 150 g serka
naturalnego
- 3-4 czubate
łyżki mąki
- czubata
łyżeczka proszku do pieczenia
- odrobina wody
- sól, pieprz
- oliwa do
smażenia (opcjonalnie)
- śmietana
- natka
pietruszki
S p o s ó b p r z y g o t
o w a n i a:
Brokuła dzielimy
na różyczki, gotujemy, odcedzamy i czekamy aż ostygnie. miksujemy dodając
jajka, serek, mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy. Smażymy na suchej
teflonowej patelni lub na odrobinie oliwy. Podajemy ze śmietaną i natką
pietruszki.
3 komentarze
Super pomysł, z pewnością wykorzystam :)
OdpowiedzUsuńSerek naturalny ale jaki?
OdpowiedzUsuńNp Bieluch :)
OdpowiedzUsuń